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新米 予約 令和5年 無農薬 米 自然栽培 農薬不使用
自然栽培の専門店ハミングバード 金額 8,110円
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商品について 【味の特徴】 とにかく味がいい。やや小粒、透き通るようにキレイな味で、冷めても味が落ちません。甘すぎず、バランスよく、40年かけて到達した、自然の味を堪能いただけます。オニギリもおいしく食べられます。食感はとても上品です。玄米でもおいしいですが、白米で食べると、美食家も舌を巻くほどのオイシサに驚きます。 【自然のバランスでしか育たない品種 】 稲本さんは、無農薬・無肥料の自然栽培40年越えのキャリアで、「自然栽培の巨匠」と呼ばれる業界のレジェンド。 その稲本薫さんが自然栽培に適した品種を独自に開発。すらっと背が高く炊く、肥料を投入するとバランスが崩れて、稲が倒れてしまうほど繊細。無肥料自然栽培じゃないと収穫できない、自然な環境だけで育つ、本当に特別な銘柄です。 日本三大急流、そして南国随一と言われる清流(球磨川・川辺川)が運ぶ、豊富なミネラルをたっぷり含んだお米です。 【 水田の姿 】 ≪土≫をいただく米つくり。土がだんだん良くなってくると、農薬を使わなくてもきれいな農産物ができる。稲本さんはそう言います。大和タニシとジャンボタニシが共生し、命あふれる生態系の水田でお米が

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